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Una pequeña nación con una gran historia, Líbano te ofrece ruinas fascinantes, una gastronomía deliciosa, preciosas playas mediterráneas y una población amigable y multicultural. Si estás deseando visitar este país tan fantásticamente diverso, reserva hoy mismo tus vuelos al Líbano con Air Europa. Además, aprovecha para hacerte miembro del programa de fidelización Air Europa SUMA, con el que acumularás millas que podrás intercambiar por descuentos exclusivos y upgrades.
La cocina libanesa tiene mucho en común con otros países de la zona mediterránea. Las aceitunas, el aceite de oliva, los garbanzos, el marisco y la fruta y verdura frescas son ingredientes comunes. El término “mezze” se emplea para referirse a una variedad de pequeños aperitivos que se sirven con pan y se comparten en grupo. También son comunes el hummus, las hojas de viña rellenas y varios tipos de ensalada. El “manakish” es un plato parecido a la pizza, el “falafel” es una croqueta de masa de garbanzos machacados, la “mujaddara” son lentejas estofadas con arroz o trigo bulgur y especias, y el “kibbeh” son albóndigas fritas de cordero picado. En el Líbano se produce buen vino y otras bebidas populares, que incluyen la “ayran”, una bebida basada en el yogur, y el “jallab”, una bebida a base de sirope de dátil, agua de rosas y uvas.
Con veranos cálidos e inviernos fríos, primavera y otoño son consideradas las mejores épocas para visitar el país, si tenemos en cuenta el clima. Julio y agosto son por norma general los meses más secos, y la temporada alta de turistas va de julio a septiembre.
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